Free Shipping in Bangkok over THB 1,000* Learn more

ข้าวกระเพราคลุกหนังไก่ทอด โดย EATOUTBKK

ข้าวกะเพราคลุกหนังไก่


ส่วนผสม
1.กระเทียมสับ 3 กลีบ
2.พริกสับ 3 เม็ด
3.ข้าวสวย 1 ถ้วย
4.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
5.ซี้อิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7.หนังไก่ทอด 1 ถุง
8.พริกไทย
10.ใบกะเพรา 1 กำ
11.น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.เจียวกระเทียมในน้ำมันจนเริ่มเป็นสีเหลือง จากนั้นใส่พริกตามลงไปผัดให้ส่งกลิ่นหอม
2.ใส่ข้าวสวย ตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน
3.ใส่หนังไก่ลงไป และคลุกให้เข้ากัน เหยาะพริกไทยตามชอบ
4.ใส่ใบกะเพรา คลุกเคล้าจนผักสลบ ปิดเตา แล้วตักเสิร์ฟ


#eatoutbkk

Recommended for you

 
get up close & personal with instagram