Free Shipping in Bangkok over THB 1,000* Learn more

เฟรนฟรายด์ปูอัด โดย EATOUTBKK x Orami

เฟรนฟรายด์ปูอัด


ส่วนประกอบ
1.ปูอัด 1 แพ็ค
2.เกลือ
3.พริกไทย
4.แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
5.น้ำมันพืช
6.พริกป่นปาปริก้า
วิธีทำ
1.ซับน้ำที่ปูอัดให้แห้ง แล้วฉีกเป็นเส้นเล็กๆ ตามทางยาว ขนาดเท่าๆ กัน
2.ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3.คลุกปูอัดกับแป้งเอนกประสงค์ให้ทั่วๆ แล้วร่อนเอาแป้งส่วนเกินออกด้วยกระชอน
4.ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง
5.ทอดปูอัดในน้ำมัน จนเหลืองกรอบ แล้วสะเด็ดนำมันพักไว้
6.จัดเฟรนฟรายด์ปูอัดลงจาน โรยด้วยพริกป่นปาปริก้าที่ด้านบนตามชอบ

Recommended for you

 
get up close & personal with instagram