Free Shipping in Bangkok over THB 1,000* Learn more

ค็อกเทลรสกาแฟทำได้เองที่บ้าน โดย guru ด้านกาแฟและ cocktail จาก Rocket Coffeebar

COFFEE COCKTAIL by Rocket Coffeebar x MOXY by Orami

อากาศกรุงเทพฯ ตอนนี้ร้อนและอบอ้าวมากๆ เห็นด้วยมั้ยคะ? สาวๆ คอกาแฟจะให้ทานกาแฟร้อนตลอดก็คงลำบาก ส่วนกาแฟเย็นทานบ่อยๆ ก็คงจะเบื่อ... เอแล้วจะมีวิธีไหนที่จะให้คอกาแฟอย่างเราๆ ได้ทานกาแฟแบบสดชื่นๆ ไม่จำเจบ้างน้า?? วันนี้ MOXY ได้ปรึกษษกูรูต้านกาแฟจากร้าน Rocket Coffeebar ร้านกาแฟชื่อดังที่มีสาขาทั่วกรุงเทพฯ ในเวลานี้เพื่อมาตอบโจทย์ข้อนี้อย่าง exclusive สุดๆ ค่ะ

และเขาก็ตกลงที่จะมาสอนวิธีการแปลกาแฟให้เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลแบบเก๋ๆ ด้วย! มาดูกันดีกว่าจะว่าทำได้ยากหรือง่ายขนาดไหน!

วัตถุดิบ

1. กาแฟคั่วผง 80 กรัม

2. ผิวส้มและมะนาวเหลืองขูดอย่างละ 1 ช้อนชา

3. น้ำตาล 1 ช้อนชา

4. น้ำร้อน 200 ml

5. Tonic 60 ml

6. Tequila 30-60 ml

7. ส้มฝาน 2 กลีบเพื่อประดับแก้วให้สวยงาม

วิธีทำ

1. เลือกใช้เครื่องทำกาแฟแบบ drip, พับกระดาษ filter ใส่ให้เรียบร้อย

2. นำส่วนผสม กาแฟ, ผิวส้ม- ผิวมะนาวขูด, น้ำตาลใส่ลงใน filter

3. ค่อยๆ ราดน้ำร้อน 200ml รอจนกาแฟผ่านที่กรองออกมา

4. ตักน้ำแข็งใส่แก้วทรงสูง

5. เทกาแฟประมาณ 60ml ลงก้นแก้ว

6. เติม tonic และ tequila ตามรสชาติที่ชอบ

7. คนเบาๆ ให้เข้ากัน

8. จัดแต่งแก้วด้วยส้มฝาน

 

Recommended for you

 
get up close & personal with instagram